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Flan 0% materia grasa LINESSA

flan 0% materia grasa LINESSA (LIDL) | El blog de las marcas blancas (www.blog-marcas-blancas.blogspot.com)El blog de las marcas blancas (www.blog-marcas-blancas.blogspot.com)


¿Dónde comprarlo?: LIDL
Marca: Linessa
Presentación: pack 4x100 grs
Fabricante: Grupo Dhul
Web del fabricante: www.dhul.es
Lugar de fabricación: Granada (España)
Precio: 0,99 €
Relación calidad-precio: buena.


Lidl sigue completando su gama de productos con una línea para aquellos que cuidan las calorías y las grasas que ingieren. Para todos ellos se crearon los productos Linessa, cuyo eslogan es "vital & active" y que tienen varias características en común: 0% grasas en unos casos o una reducción superior al 30% en grasas y/o calorías.

Hoy tenemos en nuestras manos el flan 0% materia grasa fabricado en España (a diferencia de la mayoría de los productos Linessa que se fabrican en Alemania) en concreto en Granada por la empresa líder en flanes en nuestro país: el grupo Dhul (ES 15.60/GR).

Dhul nace hace en 1969 gracias al espíritu emprendedor de un matrimonio de Granada, dueños de una pequeña granja. Todo empezó como una casualidad, fruto de la sobreproducción de huevos que originó la fabricación de un postre muy tradicional: el flan de huevo. Debido a que el producto se elabora con huevo y leche escogieron como marca DHUL: D (de) HU (huevo) y L (leche).
Todo esto unido a la acertada gestión empresarial ha dado lugar a una gran compañía de alimentación que ha pasado a facturar anualmente 115 millones de euros.

Es un producto parecido al que ya analizamos hace unas semanas: el flan 0% materia grasa Dia, que fabrica Postres Reina. Los ingrediente son casi idénticos, salvo que el flan Linessa utiliza leche en polvo en lugar de la tradicional.

Estos son sus valores nutricionales (por 100grs):
Calorías: 128 kcal, 4,8 grs de proteínas, 26 grs de hidratos de carbono, 0,2 grs de grasa y 2 gramos de fibra alimentaria.
Aunque se trata de un producto sin apenas grasas, el contenido calórico se reduce de manera muy escasa ya que el flan de huevo Dhul presenta 144 kcal. El resto de valores son casi idénticos salvo en el tema de las grasas, en cuyo caso sí se han reducido de 3,2 gramos a tan solo 0,2 gramos.

Como en el resto de productos de la gama Linessa, deberían haber sustituído el azúcar por edulcorantes y eliminar así gran parte del contenido calórico del producto, uno de los objetivos que buscan los consumidores de este tipo de productos "light".

¿Recomendado? Sí. Está fabricado por Dhul y cuesta la mitad que un flan 0% de marca líder y un 25% menos que otras marcas blancas.

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Flan de huevo 0% materia grasa DIA

Flan huevo 0% materia grasa DIA (www.BlogMarcasBlancas.com)El blog de las marcas blancas (www.BlogMarcasBlancas.com)


¿Dónde comprarlo?: Dia %

Marca: Dia %
Presentación: 4x100 grs
Fabricante: Postres Reina
Web del fabricante: www.postresreina.com
Lugar de fabricación: Caravaca de la Cruz (Murcia)
Precio: 1,25 €
Relación calidad-precio: buena.


Postres Reina es una de esas empreas familiares de gran tradición (fue fundada en 1926) que, poco a poco, ha ido ganando terreno en el difícil mundo de la alimentación y que, a día de hoy, cuenta con 80.000 metros cuadrados de instalaciones y ha sido recientemente galardonada como empresa familiar del año.

Postres Reina son los fabricantes de este producto novedoso (aunque mejorable) en la zona de refrigerados. Un flan de huevo sabroso con un 0% de materia grasa. Si miramos los ingredientes podemos observar cómo logran un sabor a flan de huevo tradicional pero sin los aproximadamente 4 gramos de grasa que suelen tener.

Ingredientes del flan de huevo 0% materia grasa Dia: leche desnatada, clara de huevo, azúcar, caramelo, fibra dietética (inulina), aromas y colorante natural (beta-caroteno).

Al sustituir la leche entera y eliminar la yema del huevo, han podido eliminar todo el contenido graso del producto. Si además, hubieran sustituido parte del azúcar, habrían reducido considerablemente el contenido calórico del flan.

Sus valores nutricionales por 100 gramos son:

Flan Dia 0% m.g.: 120 kcal, 6 g proteínas, 24 g hidratos de carbono, 0,1 g grasas.
Poco más se puede añadir a un producto con un sabor rico, con unos ingredientes naturales y ausencia casi total de grasa. Además, esta vez, y como en todos los productos con en nuevo etiquetado en Dia, se nos facilita el fabricante del producto "Postres y Dulces Reina SL". La única pega es su elevado precido para ser un producto de marca blanca: 1,25 € por 4 flanes se hace un poco excesivo.

¿Recomendado?: Si te gustan los postres lácteos y quieres disfrutarlos sin grasas, éste es tu producto. Además, no tiene gluten.
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Flan de huevo DIA

Flan de huevo DIA - El blog de las marcas blancas - www.BlogMarcasBlancas.comEl blog de las marcas blancas (www.BlogMarcasBlancas.com)



¿Dónde comprarlo?: Dia %

Marca: Dia %
Presentación: 4x100 grs.
Fabricante: Dhul
Web del fabricante: www.dhul.es
Lugar de fabricación: Granada
Precio: 0,99 €
Relación calidad-precio: buena.

Tenemos ante nosotros un postre clásico en nuestras mesas: el flan de huevo. El que hoy presentamos tiene todos los ingredientes de un flan natural (todo lo natural que puede ser un flan industrial): leche, leche destanada, un 23% de huevos frescos, azúcar, caramelo, proteínas de la leche, estabilizador, conservador y sal.

Tanto el NIF del fabricante (B-81576985) como el sello de salubridad (E 15.60/GR) nos indican que la compañía detrás de este producto es Dhul, perteneciente a la familia Ruiz-Mateos. En su web (www.dhul.es) no nos dan ningún tipo de información nutricional de los productos que fabrican, tan sólo que los huevos son frescos de granja y que ellos mismos recogen la leche directamente de los ganaderos, así que suponemos que los mismos ingredientes que utilizan con tanto mimo son los que utilizarán en este flan aunque no lo envasen bajo su enseña.

En enero de 2009, la revista consumer analizaba 8 flanes (4 de huevo y 4 de vainilla) por lo que utilizaremos la información de dicho análisis para comparar el flan de huevo DIA con el DHUL:

Flan de huevo Dhul (por 100 grs): 156 kcal, 21 g hidratos de carbono, 3,9 g grasas (son iguales a los del flan DIA (actualizado el 10/05/10))
Flan de huevo Dia (por 100 grs): 144 kcal, 23,8 g hidratos de carbono, 4,9 g proteínas, 3,2 g grasas.

Como podemos observar, el flan Dia tiene menos grasas y calorías, mientras que presenta más hidratos de carbono. Para más información sobre el fan Dhul y el resto de flanes de la comparativa de Consumer, visitar la revista aquí.

Como curiosidad, decir que recomiendan mantener el producto entre 1 y 8ºC en España mientras que en Portugal las indicaciones son de 0 y 6ºC ¿Alguien me puede aclarar por qué?

¿Recomendado? Tiene una textura bastante natural y un contenido moderado de grasas y calorías, además de un precio un 50% más barato que DHUL... Sí, lo recomendamos.
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Flan de vainilla HACENDADO

El blog de las marcas blancas (www.BlogMarcasBlancas.com)

¿Dónde comprarlo?: Mercadona
Marca: Hacendado
Presentación: pack 6x100 grs.
Fabricante: Senoble
Web del fabricante: www.senoble.fr
Lugar de fabricación: Noblejas (Toledo)
Precio: 0,70
Relación calidad-precio: excelente.


Una vez más, y van muchas, nos encontramos con un producto de marca blanca a un precio increíble con un sabor inmejorable. Los flanes de vainilla Hacendado vienen presentados en un pack de 6 unidades de 100 gramos indivisibles y están fabricados por la compañía francesa Senoble.

Senoble es una compañía de capital 100% familiar francesa con plantas en Francia, Eslovaquia, Italia y España. En nuestro país la fábrica está en la localidad toledana de Noblejas. La mayoría de productos comercializados en España provienen de esta fábrica, aunque hay algunas ocasiones en las que vienen de Francia.

Senoble, que a mediados de los años 90 comercializaba su propia marca en España ha encontrado su gran filón en la fabricación de productos lácteos para grandes cadenas de distribución. Se trata del tercer fabricante de lácteos en Francia y el segundo en España, tan sólo por detrás de Danone.

Después de haber probado varias marcas de flanes de vainilla, estos son mis favoritos por delante de Eroski, Dia o, incluso, Danone. Su precio (0,70 € para 6 unidades) es de los más competitivos del mercado, un 50% más económico que Danone.

Estos son los valores nutricionales del flan de vainilla Hacendado (por 100g):
Calorías: 114 kcal
Proteínas: 2,6 g
Hidratos de carbono: 22,4 g
Grasas: 1,6 g
¿Recomendado? ¡Claro que sí! Un 50% más baratos que Danone y con una textura más suave y un sabor más agradable a un precio de 11,6 céntimos el flan.
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