Queso fresco desnatado batido HACENDADO
¿Dónde comprarlo?: Mercadona
Marca: Hacendado
Presentación: tarrina de 500 g
Fabricante: Eurial Ultra Frais
Web del fabricante: www.eurial.eu
Lugar de fabricación: Jouy (Francia)
Precio: 1,09€
Precio por kg: 2,18€
Queso fresco batido desnatado 0% de materia grasa - Min 10% ESL
Buscando sustitutos no grasos de la nata para comer con fresas o para cocinar y tras la recomendación de unos amigos, me decidí a probar el queso fresco batido desnatato Hacendado, disponible en los supermercados Mercadona.
El producto tiene un lado malo y muchos buenos. El malo es para los amantes del queso: no sabe a queso, tan sólo recuerda un poco al queso fresco mezclado con yogur cremoso. Un lado positivo es para los que no soportan el queso: no sabe a queso.
Como se indica en su envase, tiene un alto contenido proteico, lo que lo hace ideal en la dieta de los deportistas, de hecho, hay muchos mensajes en foros deportivos recomendándolo, ya que las proteínas que contiene son caseína en su mayor parte, que es una proteína de lenta absorción.
Como cualquier producto de Mercadona, tiene una legión de fans detrás, tal como se muestra en su página de Facebook (¡sí, este queso tiene una página de fans!) y en un amplio recetario en el que lo utilizan.
El producto tiene un lado malo y muchos buenos. El malo es para los amantes del queso: no sabe a queso, tan sólo recuerda un poco al queso fresco mezclado con yogur cremoso. Un lado positivo es para los que no soportan el queso: no sabe a queso.
Como se indica en su envase, tiene un alto contenido proteico, lo que lo hace ideal en la dieta de los deportistas, de hecho, hay muchos mensajes en foros deportivos recomendándolo, ya que las proteínas que contiene son caseína en su mayor parte, que es una proteína de lenta absorción.
Como cualquier producto de Mercadona, tiene una legión de fans detrás, tal como se muestra en su página de Facebook (¡sí, este queso tiene una página de fans!) y en un amplio recetario en el que lo utilizan.
leche de vaca desnatada pasterizada y fermentos lácticos.
Los valores nutricionales medios por 100 gramos son los siguientes:
Valor energético: 46 kcal
Grasas: 0,1 g
(de las cuales, saturadas: 0,1 g)
Hidratos de carbono: 3,5 g
(de los cuales, azúcares: 3,5 g)
Proteínas: 8 g
Sal: 0,1 g
Calcio: 120 mg
Valor energético: 46 kcal
Grasas: 0,1 g
(de las cuales, saturadas: 0,1 g)
Hidratos de carbono: 3,5 g
(de los cuales, azúcares: 3,5 g)
Proteínas: 8 g
Sal: 0,1 g
Calcio: 120 mg
Alto contenido en proteínas y sin gluten. Ideal para celíacos.
El único punto negativo es el origen extranjero de la leche y su fabricación.
Te recomendamos el libro "Mi dieta ya no cojea", una guía práctica para comer bien sin complicaciones del nutricionista Aitor Sánchez.
En concreto este queso fresco batido desnatado se sigue elaborando en la misma planta que antiguamente, así lo prueba su sello de salubridad FR 89.209.001 CE, lo único que ha cambiado ha sido el dueño de la empresa. Actualmente se trata de Eurial Ultra Frais, la división láctea del grupo francés Agrial.
La compañía nació en 1988 con la unión de dos cooperativas y tiene una larga historia de adquisiciones y fusiones. En 2018 fortaleció su presencia europea gracias a la adquisición de Senoble Italia y su colaboración con la cooperativa española Dcoop. Más información con una línea del tiempo y todas las marcas del grupo en su web.
¿Quieres disfrutar de este queso fresco pero eres intolerante a la lactosa? ¡Entonces esto te interesa!
¿Recomendado? ¡Claro que sí! Aunque hay muchas otras alternativas de marca blanca, este producto está buenísimo, tiene un precio interesante y unos valores nutricionales envidiables. También disponible en pack de 4x120 g.
