Patatas fritas "selection" con aceite de oliva virgen SNACK DAY (Lidl) el blog de las marcas blancas

Patatas fritas "selection" con aceite de oliva virgen SNACK DAY (Lidl)

Patatas fritas selección 100% aceite de oliva virgen Snack Day de Lidl en El Blog de las Marcas Blancas.

¿Dónde comprarlo?: Lidl
Marca: Snack Day
Presentación: bolsa de 150 g
Fabricante: Fritoper SL
Web del fabricante: www.fritoper.com
Lugar de fabricación: Benifaiò (Valencia)
Precio: 0,95€
Precio por kg: 6,33€

Patatas fritas con 33% de aceite de oliva virgen

¿Qué sería de una cerveza bien fría sin acompañarla con unas patatas fritas? Se trata, sin duda alguna, de uno de los aperitivos más comunes en nuestro país y la variedad (y la calidad) de las patatas fritas no tiene límites. Hoy nos encontramos con unas patatas fritas llamadas "selection" (antiguamente llamadas "gourmet") pero que, aunque bien crujientes y con aceite de oliva virgen, lo que hace que sobresalgan de otras muchas marcas, se quedan algo por debajo de la categoría "premium" por su pequeño tamaño como se puede observar en la foto del artículo.

Ingredientes de las patatas fritas crujientes con aceite de oliva virgen Snack Day de Lidl en El Blog de las Marcas Blancas.

Los únicos ingredientes de estas patatas fritas Snack Day Selection de Lidl son los siguientes:
patatas, 33% aceite de oliva virgen y 0,8 sal.

El equivalente de marca líder de estas patatas fritas Snack Day de Lidl serían las patatas Lays Gourmet que, a diferencia de la marca blanca, están elaboradas con aceite de girasol y salen a unos 12€ el kilo. Eso sí, son más grandes y tienen mejor aspecto que las que hoy os traemos.

Valores nutricionales de las patatas fritas crujientes con aceite de oliva virgen Snack Day de Lidl en El Blog de las Marcas Blancas.

Los valores nutricionales medios por 100 gramos son los siguientes:
Valor energético: 541 kcal
Grasas: 32,8 g
(de las cuales, saturadas: 5,1 g)
Hidratos de carbono: 50,9 g
(de los cuales, azúcares: 0,8 g)
Proteínas: 6,5 g
Fibra alimentaria: 8 g
Sal: 0,83 g

Estas patatas fritas están elaboradas con 100% aceite de oliva virgen y sin gluten.

Las patatas son demasiado pequeñas y están demasiado arrugadas.

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No es de extrañar que la nota en Nutriscore de estas patatas fritas Snack Day de Lidl sea una "D" ya que el contenido de grasas es bastante elevado (un tercio del producto, por mucho que sean grasas saludables del aceite de oliva). También es moderado el contenido en sal. Por otro lado, el contenido en fibra no ha sido tenido en cuenta, por lo que PROBABLEMENTE, su nota mejoraría hasta una "C" de haberse tenido en cuenta.

Patatas fritas crujientes Snack Day de Lidl en El Blog de las Marcas Blancas.

Fritoper SL es una empresa valencia dedicada a la fabricación de patatas fritas, snacks y palomitas para microondas situada en la localidad de Benifaiò. El origen data de 1979 cuando la pareja formada por Juan Pérez y su mujer Maricarmen Martínez empezaron a freír patatas en Alaquàs. Tras el traslado de la fábrica y el relevo generacional, comienzan a usar una freidora tipo "kettle" en 2007 para sus patatas fritas gourmet, como las que hoy presentamos. En 2017 se vuelven a trasladar tras adquirir una fábrica a Papas Vicente Vidal. En la actualidad cuentan con unas instalaciones de 20.000 m2 totalmente renovadas y con más de 120 trabajadores.

Además de sus propias marcas como La Churrería de Pérez o Gurma, gran parte de su producción se basa en la fabricación para marcas blancas tales como Snack Day de Lidl.

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De sabor están muy ricas pero no nos gusta que sean tan pequeñas y estén tan arrugadas, quizá deberían usar patatas mayores u otra variedad para que el producto fuera más perfecto.