Queso quark desnatado LINESSA (Lidl)
¿Dónde comprarlo?: Lidl
Marca: Linessa
Presentación: envase de 500 gramos
Fabricante: Alsace Lait
Web del fabricante: www.alsace-lait.com
Lugar de fabricación: Hoerdt Cedex (Francia)
Precio: 1,29€
Nuestra nota: sobresaliente
La dieta Dukan ha calado hondo en nuestra sociedad tras conocer el gran número de celebrities que la siguen. Con ella, la llegada de productos proteicos bajos en grasas a los lineales de los supermercados está siendo lenta pero segura. Las marcas blancas se han sumado a la oferta y tras el éxito del queso batido desnatado Hacendado de Mercadona, presentamos hoy lo que sería un hermano: el queso quark desnatado Linessa de Lidl.
En términos de sabor, ambos productos se parecen mucho: presentan una consistencia cremosa cuyo sabor recuerda al queso fresco mezclado con yogur natural. La diferencia radica en que este queso no ha sido batido.
![Ingredientes del queso quark desnatado Linessa de Lidl. Ingredientes del queso quark desnatado Linessa de Lidl.](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8uNtbn4Qxa6iV9om7et1rNzw4MGuA5JVb9qaShX1xrvfErgK3Oh5XsGo-C6ytcQgQwoNSTwjRagOUq3Dse9HpNRJBzYTxV-eYRBvYXcDSjk_TSRDZsEFge334mKIExbrFWvpw-GjgFPI4/s1600/queso-quark-desnatado-linessa-lidl-ingredientes.jpg)
leche ¿¿¿¿¿semidesnatada????? pasteurizada, fermentos lácticos.
Contiene más del 85% de humedad.
Observamos un error en los ingredientes ya que en español la leche que se utiliza se enuncia como "semidesnatada" y en portugués como "leite magro", que significad desnatada. Dado el bajo contenido en grasas del producto (sólo un 0,2%), debería decir "leche desnatada".
![Información nutricional del queso quark desnatado Linessa de Lidl. Información nutricional del queso quark desnatado Linessa de Lidl.](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsm6hjx-NnYbixHDSFXE5PeA1E73VHU-XNvaJH13ws5EFjILoCcVa3zoZuL58MEU604j3xkDeM6EN-G_SPPNiGeuhFWfSKDuLymW30wSA8DVnlFTSFXztcsLlwvP__E4ROaUcVPRuCpqiz/s1600/queso-quark-desnatado-linessa-lidl-nutricion.jpg)
Valor energético: 50 kcal
Proteínas: 8,9 g
Hidratos de carbono: 3,7
Grasas: 0,2 g
El fabricante de este queso quark desnatado es la compañía francesa Alsace Lait (FR/67-205-001/CE), una cooperativa fundada en 1979 tras la incorporación de cuatro compañías lácteas francesas de la región de la Alsacia. Con más de 300 miembros/accionistas tiene una facturación cercana a los 100 millones de euros y cuenta con más de 15.000 vacas.