Pizza fresca jamon queso TRATTORIA ALFREDO (Lidl)
¿Dónde comprarlo?: LIDL
Marca: Trattoria Alfredo
Presentación: 450 gramos
Fabricante: Palacios Alimentación S.A.
Web del fabricante: www.palacios.es
Lugar de fabricación: Albelda de Iregua (La Rioja)
Precio: 1,99 €
Relación calidad-precio: buena.
Al comprar la pizza fresca de jamón y queso de la marca Trattoria Alfredo en Lidl, nos hemos llevado una agradable sorpresa: Lidl ha decidido no esconder la información del fabricante esta vez y lo indica claramente bajo la información nutricional: Palacios Alimentación S.A.
Esta empresa es una vieja conocida de las marcas blancas, ya que también elabora las pizzas de Carrefour y Eroski, aunque todas difieren entre sí, tanto en precios como en tamaños aunque no del todo en sabor.
Según la página del centro nacional de tecnología y seguridad alimentaria, Palacios Alimentación es una empresa creada hace 27 años, de origen familiar, que nació como fabricante de chorizo sarta riojano. A finales de los 90, una vez asentado el negocio inicial, tomaron un camino de diversificación que actualmente los tiene en el mercado con pizzas, platos precocinados, tartas, roscas, y un largo etcétera. Palacios opera principalmente en España aunque es exportador a gran cantidad de países europeo y fue la primera planta homologada por los servicios sanitarios norteamericanos hace ya 13 años para la exportación de chorizo a EE.UU. En su planta de Albelda de Iregua cuentan con 550 trabajadores
El negocio de las pizzas frescas arrancó hace ya muchos años en nuestro país de la mano de Casa Tarradellas, y muy pronto surgieron competidores como Casa Palacios y Campofrío. Las tres empresas fabrican para marcas blancas y sus productos no difieren mucho entre la marca lider y la de distribuidor.
En el caso de la pizza fresca de jamón y queso Trattoria Alfredo (la marca blanca de pizzas en Lidl), se especifica que el jamón utilizado es de categoría extra y que supone el 33% de la guarnición. El contenido de mozarella y tomate son también correctos y contribuyen a que la pizza sea una opción interesante. Su sabor se asemeja mucho al de otras pizzas frescas y aunque es algunos céntimos más caros que la pizza de Eroski, es también algo mayor.
Sus valores nutricionales (por 100 gramos) son los siguientes:
Eso sí, la variedad de pizzas frescas en Lidl está limitada a ésta, a la de atún y bacon y a la de cuatro quesos.
¿Recomendado? No es como las pizzas de pizzería pero es rápida de preparar, barata y correcta en sabor y valores nutricionales. Si te gustan otras marcas de pizzas frescas, esta no te defraudará.
Esta empresa es una vieja conocida de las marcas blancas, ya que también elabora las pizzas de Carrefour y Eroski, aunque todas difieren entre sí, tanto en precios como en tamaños aunque no del todo en sabor.
Según la página del centro nacional de tecnología y seguridad alimentaria, Palacios Alimentación es una empresa creada hace 27 años, de origen familiar, que nació como fabricante de chorizo sarta riojano. A finales de los 90, una vez asentado el negocio inicial, tomaron un camino de diversificación que actualmente los tiene en el mercado con pizzas, platos precocinados, tartas, roscas, y un largo etcétera. Palacios opera principalmente en España aunque es exportador a gran cantidad de países europeo y fue la primera planta homologada por los servicios sanitarios norteamericanos hace ya 13 años para la exportación de chorizo a EE.UU. En su planta de Albelda de Iregua cuentan con 550 trabajadores
El negocio de las pizzas frescas arrancó hace ya muchos años en nuestro país de la mano de Casa Tarradellas, y muy pronto surgieron competidores como Casa Palacios y Campofrío. Las tres empresas fabrican para marcas blancas y sus productos no difieren mucho entre la marca lider y la de distribuidor.
En el caso de la pizza fresca de jamón y queso Trattoria Alfredo (la marca blanca de pizzas en Lidl), se especifica que el jamón utilizado es de categoría extra y que supone el 33% de la guarnición. El contenido de mozarella y tomate son también correctos y contribuyen a que la pizza sea una opción interesante. Su sabor se asemeja mucho al de otras pizzas frescas y aunque es algunos céntimos más caros que la pizza de Eroski, es también algo mayor.
Sus valores nutricionales (por 100 gramos) son los siguientes:
Valor energético: 236 kcalPoco más se puede añadir a un producto correcto pero que no destaca dentro de su categoría. Está cocida al horno de piedra como sus competidoras y si se completa con algún otro ingrediente en casa, gana mucho.
Proteínas: 11 gramos
Hidratos de carbono: 30 gramos
Grasas: 8 gramos (de las cuales saturadas: 3,6 g)
¿Recomendado? No es como las pizzas de pizzería pero es rápida de preparar, barata y correcta en sabor y valores nutricionales. Si te gustan otras marcas de pizzas frescas, esta no te defraudará.
