Galletas relieve con miel (tipo Chiquilín) CARREFOUR CLASSIC
¿Dónde comprarlo?: Carrefour
Marca: Carrefour Classic
Presentación: envase de 700 g
Fabricante: Seurodis SLU (Cuétara)
Web del fabricante: www.cuetara.es
Lugar de fabricación: Villarejo de Salvanés (Madrid)
Precio: 1,74€**
Precio por kg: 2,49€
Galletas relieve. Pastas blandas y duras.
Hoy os traemos unas galletas básicas pero más sabrosas que las tradicionales María, son las galletas llamadas "relieve" que se llaman así en todas las marcas blancas pero que son un claro calco que las tradicionales galletas Chiquilín de Artiach, aunque la denominación oficial del producto (pastas blandas y duras) nos deja algo confusos. Estas galletas fueron inventadas por los dueños de Artiach a principios del siglo XX a partir del protagonista de una película de Chaplin, bautizado como ‘Chiquilín’ en España. En la publicidad se utilizó, además, a un niño muy parecido al actor de ese filme. Sus ingredientes eran los habituales de una galleta con mucho coco, que le da su especial sabor. Dicha información la obtenemos de la página web Gananzia.com. Como ya estamos acostumbrados, las marcas blancas han copiado al original (e incluso, a veces, superado) y hoy tenemos un producto de calidad a un precio mucho más bajo. Los 2,49€ por kilo quedan lejos de los más de 4€ por kilogramo de las galletas Chiquilín. Por si fuera poco, hay otra gran diferencia entre las galletas relieve Carrefour y las originales Chiquilín y es que estas últimas usan aceite de palma en su fabricación mientras que esta marca blanca utiliza aceite de girasol alto oleico, mucho más saludable.
Ingredientes
Todo lo que necesitas saber sobre el azúcar y los edulcorantes en *Edulcorant.es: azúcares libres e intrínsecos, edulcorantes artificiales (aspartamo, acesulfamo, sucralosa...), naturales (miel, panela, stevia, eritritol...) y nuevas opciones como la lúcuma, la fruta del monje o la monelina.
Información nutricional
Valor energético: 469 kcal
Grasas: 17 g
(de las cuales, saturadas: 3,1 g)
Hidratos de carbono: 72 g
(de los cuales, azúcares: 20 g)
Proteínas: 6 g
Fibra alimentaria: 2 g
Sal: 0,68 g
Lo mejor y lo peor
Dulces y crujientes, con un sabor a coco que nos recuerda a nuestra infancia por menos de la mitad de precio que las originales.
Harina refinada, aceite de girasol y mucha azúcar. No es precisamente un producto que recomendaría un nutricionista.
Clasificación
Como era de esperar tratándose de unas galletas, la app El CoCo les otorga una puntuación de 2/10, haciéndolas un producto no recomendable con las siguientes leyendas: ultraprocesado, no recomendado por la OMS, alto en calorías y nivel alto de azúcares.
La app MyREalfood no tiene información para estas galletas Carrefour Classic pero el resto de marcas blancas obtiene una puntuación baja en general.
La app Yuka otorga a estas galletas 31 puntos sobre un total de 100. Las critica por contener algunos aditivos (4 en concreto), así como por tener un valor energético bastante elevado y contener bastante azúcar. Como alternativas recomienda algunas galletas integrales o sin azúcares añadidos.
Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»… "Que no te líen con la comida: Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien."
Fabricante
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Nuestra valoración
Al tratarse de un producto claramente para un consumo ocasional, nos olvidaremos de su harina refinadada y su alto contenido en azúcares y nos centraremos en su sabor, que nos recuerda al de las gallets Chiquilín de Artiach, cuyo paquete de 670 gramos (30 menos que estas) cuesta más de 4€. Como punto nutricional positivo resaltamos su elaboración con aceite de girasol alto oleico, algo mejor que el aceite de girasol a secas. En definitiva, unas galletas más que correctas y bastante económicas, con un fabricante de renombre detrás.
